Opis

VINO KZM METLIŠKA ČRNINA – Lahkotno suho rdeče vino z belokranjskih vinogradov

KZM Metliška črnina je suho rdeče vino, pridelano iz rdeče zvrsti grozdja, ki vključuje modro frankinjo, žametovko, portugalko in šentlovrenko. Grozdje prihaja iz vinogradov Bele krajine, kjer tradicionalna pridelava in ugodne klimatske razmere prispevajo k svežini in sadnosti vina. Letnik 2015 je vino po alkoholnem vrenju zorelo 12 mesecev v lesenih sodih. Rezultat je vino srednje globoke vijolične barve s sadno cvetico, ki spominja na jagode in maline. V ustih je lahkotno in suho, z živahnimi kislinami in skoraj brez taninov. Pookus je krajši, a pusti simpatičen vtis svežega rdečega vina, ki je dobro prestalo tri leta zorenja v steklenici.

Vinska klet Metlika ima bogato zgodovino, ki sega v leto 1909, ko je bila ustanovljena prva vinarska zadruga v Metliki. Leta 1968 je bila v tej kleti ustekleničena prva metliška črnina, kar je bil pomemben mejnik za belokranjsko vinogradništvo. Klet je bila tudi pionir na slovenskem trgu, saj so leta 1981 prvi pridelali rosé vino in leta 1986 prvo ledeno vino v Sloveniji. KZ Metlika obdeluje 27 hektarjev lastnih vinogradov okoli Metlike, preostalo grozdje pa odkupuje od lokalnih kooperantov iz Bele krajine, s čimer podpira lokalno vinogradništvo.

Zakaj izbrati vino KZM Metliška črnina

• Lahkotno suho rdeče vino: primerno za vsakodnevno uživanje
• Sadna cvetica (jagode, maline): sveža in prijetna aroma
• Živahne kisline in malo taninov: enostavno pitno
• Dobra izbira za hišno vino: vsestransko in pitno
• Poreklo iz Bele krajine z dolgoletno tradicijo: zagotavlja kakovost

Načini uživanja

• Kot spremljava k lažjim mesnim jedem (npr. perutnina, svinjina): njegova lahkotnost se dobro ujema
• Ob jedeh z žara: osveži in dopolni okus
• S sirom in narezki: kot enostavno vino ob prigrizkih
• Rahlo ohlajeno v poletnih mesecih: za osvežujoč rdeči užitek
• Kot osnova za enostavne vinske koktajle (npr. špricar): za sproščeno druženje

Naj vaše uživanje kakovostnih pijač popestri tudi WHISKY JAMESON BLACK BARREL 40% 0,7L ali MIKELJ SLIVOVKA 38% 1L.